يقوم الشيف أسامة بزيارة مطعم جونز ذا جروسر الأسترالي في شارع الشيخ زايد ، و ذا بوتشر شوب أند جريل من جنوب إفريقيا في سيتي ووك. ففي هذه الحلقة تتعرفوا على أشهى الأطباق والمأكولات الأسترالية ومن جنوب إفريقيا.

تضمن الحلقة أشهى الأطايب و الحلويات السورية من خلال ثلاثة أنواع مختلفة من الكنافة إضافة إلى الكثير من أشهى الحلويات

 في الحلقة: توضيح لفكرة مبتكرة تجمع المطعم، المقهى، السوق، مصنع الشوكولاتة و الجيلاتو و المزيد من ما يقدمه المطبخ الإيطالي في قلب دبي.

في هذه الحلقة: يقوم الشيف أسامة بزيارة مطعم ريم البوادي الأردني في بوليفار محمد بن راشد للتعرف على أشهى المأكولات العربية . كما يقوم الشيف أسامة بزيارة لمطعم آشاز الهندي في مدينة وافي للتعرف على أشهى المأكولات الهندية.

 في هذه الحلقة من برنامج مع أسامة أطيب يقوم الشيف أسامة بزيارة لمزرعة المواطن الإماراتي راشد الكتبي التي تشتهر بزراعتها النباتات بمواد عضوية. ويقوم الشيف أسامة بالتعريف على الأكل العضوي وأطباقها الشهية من الأرض وعلى كرم ضيافة صاحب المزرعة.

حلقة مميزة من برنامج مع أسامة أطيب من فندق جميرا زعبيل سراي حيث يتوقف الشيف أسامة ضمن جولته هذا الأسبوع في جزيرة النخلة – جميرا للتعرف من خلالها على أشهى الأطباق التركية، الفيتنامية والعالمية وأشهى الحلويات

 في هذه الحلقة : يتوقف الشيف أسامة في مطعم و مقهى فورنيل دو بيير في بوليفار محمد بن راشد ليعرفنا على أشهى المأكولات الفرنسية ووجبات الإفطار والغداء والعشاء بالإضافة إلى الحلويات، وأيضا له وقفة في مطعم روزا مكسيكانو – دبي مول ليعرفنا على أشهى الأطباق المكسيكية وما تتضمنه من مقبلات ووجبات رئيسية وحلويات.

 يختص بالمأكولات الإيرانية حيث يقوم البرنامج بتسليط الضوء على كيفية تحضير هذه الأطباق الإيرانية الشهية .

 يقوم الشيف أسامة بجولة على عدد من المطاعم، حيث يزور مطبخ ساروجا الذي يختص بمأكولات المطبخ السوري حيث نتعرف على عدد من المأكولات الشامية الشهية وخصوصا الصباحية الشامية وما تحويه من أشهى المأكولات و الأطايب إضافة للعراضة السورية كما يقوم الشيف بزيارة لمطبخ تراث المندي الذي يختص بمأكولات شبه الجزيرة العربية حيث نتعرف على عدد من المأكولات اليمنية الشهية إضافة للوحات فنية من شبه الجزيرة العربية.

 يستكمل الشيف أسامة في الجزء الثاني جولته في فندق و منتجع سوفيتيل نخلة جميرا، مرورا بمطعم ستوديو دو شيف و أطباق المطبخ الفرنسي و مطعم ماوي الذي يقدم المأكولات الخفيفة و السندويشات إضافة للعصائر المميزة و المتنوعة ثم ينتقل الشيف لاستعراض تشكيلة أطباق مطعم هونغ لونغ الصيني ليختتم جولته في أرجاء المنتجع بالتعرف إلى تقليد ضيافة الشاي الصيني

 يعود الشيف أسامة في الموسم الجديد من برنامج " مع اسامة أطيب" في جولة يستعرض فيها أشهى المأكولات و أفضل الفنادق و المطاعم بداية بفندق و منتجع سوفيتيل نخلة جميرا، حيث نتعرف في هذه الحلقة على أطباق متنوعة يُعِدُّها لنا طهاة الفندق في مطعم بورتر هاوس للستيك و مطعم موانا للمأكولات البحرية بالإضافة إلى جولة في أرجاء المنتجع